いろいろキノコとカキのみぞれ鍋

材料（4人分）

カキ （水洗いして水気をふいておく）		250g
レンコン （皮をむいてすりおろしたもの）		200g
マイタケ		1パック
足付きナメコ		1パック
ヒラタケ		1パック
シイタケ		4個
ミズナ		1/2把
きりたんぽ		2本
ゴボウ （ささがきにする）		1本
さんしょう		適宜
A （合わせだし汁）	かつおだし	1000ml
	薄口しょうゆ	100ml
	みりん	100ml
	料理酒	100ml

作り方

1. 土鍋にさんしょう以外の材料を並べる。
2. Aを合わせて土鍋に注ぎ、ふたをして中火にかける。
3. 材料に火が通ったらふたを取り、材料を皿に盛り付け、お好みでさんしょうを振り出来上がり。