ブドウの韓国風シロップ漬け
材料(2人分／1人分99kcal）
| ブドウ （巨峰など好みのもの） |
12粒 |
|---|---|
| A | 砂糖…大さじ4、水…200ml、シナモンパウダー…少々 |
| ショウガ | 1かけ（10ｇ） |
| レモン汁 | 小さじ2 |
| 松の実 | 適量 |
作り方（調理時間10分 冷やす時間を除く）
- ブドウは皮をむきます。ショウガはすりおろし、汁を取ります。
- Aと（１）のショウガ汁を小鍋に合わせて煮立て、砂糖が溶けたら火を止めます。レモン汁を加えて混ぜ、冷まします。（１）のブドウを加え、冷蔵庫で冷やします。
- 器に（２）を盛り、松の実をのせます。
